PAREPARE — Tim Satuan Tugas (Satgas) Makanan Bergizi Gratis (MBG) Kota Parepare, melakukan kunjungan atau pemantauan di dua Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kecamatan Ujung, salah satunya SPPG Ujung Lapadde 2, Kamis (6/8/2026).
Dalam pantauan tersebut, Satgas MBG menyusuri beberapa ruangan di dapur. Termasuk, mengecek penggunaan tabung elpiji, beras, hingga minyak goreng.
Diketahui, dapur MBG atau SPPG tidak diperkenankan menggunakan tabung elpiji 3 Kg, beras SPHP, hingga minyak goreng MinyakKita.
“Di Dapur Lasiming (Ujung Lapadde 2), tidak kami temukan itu,” kata Camat Ujung Andi Muliadi, yang memimpin Tim Satgas MBG mewakili Ketua, Hermanto, yang dihubungi.
Dia menjelaskan, Tim Satgas MBG turun ke SPPG bukan untuk mencari kesalahan dapur, melainkan melakukan pembinaan. “Intinya kami pihak satgas MBG tidak ada keinginan untuk mencari kesalahan-kesalahn dapur (SPPG). Kami Satgas melakukan pembinaan,” ungkapnya.
Bahkan kata dia, sebelum melakukan pemantauan Tim Satgas menerima arahan dari Asisten 1, agar pelaksanaan monitoring dan evaluasi dilakukan secara menyeluruh dengan memperhatikan aspek kebersihan, keamanan pangan, kelayakan sarana dan prasarana, proses pengolahan makanan.
Selain SPPG Ujung Lapadde 2 di Jalan Lasiming, Satgas MBG juga melakukan pemantauan di SPPG Ujung Lapadde 3 Jalan Lingkar Sao Asri, Kelurahan Lapadde.
“Jadi, berdasarkan hasil pemantauan, kedua SPPG telah beroperasi dengan baik. Proses pengolahan dan pengemasan makanan dilaksanakan sesuai standar kebersihan, bahan pangan yang digunakan dalam kondisi baik, serta pendistribusian makanan kepada penerima manfaat berjalan lancar dan tepat waktu,” ungkapnya.
“Secara umum, pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) pada kedua SPPG di Kecamatan Ujung berlangsung dengan baik dan tetap dilakukan pemantauan berkala terhadap kualitas bahan pangan dan sanitasi lingkungan di dapur,” tambah dia.
Andi Muliadi juga menyampaikan, Tim Satgas memberikan beberapa rekomendasi agar SPPG di Parepare tetap beroperasi dengan baik ke depan.
“Tim Satgas merekomendasikan agar standar kebersihan, kualitas pelayanan, dan koordinasi antar instansi tetap dipertahankan dan ditingkatkan guna mendukung keberhasilan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis di Kota Parepare,” pungkasnya.
Sebagai informasi, Tim Satgas MBG yang dipimpin Camat Ujung, terdiri dari Tim Dinas Kesehatan, Tim Dinas Perdagangan, Tim Dinas Ketapang, Tim Dinas PKPK, Tim Inspektorat, Tim Dinas Lingkungan Hidup, Tim Puskesmas Lapadde, Lurah Lapadde, dan Pendamping lainnya. (*)
